El caldo de lactosa está recomendado por la farmacopea europea para el enriquecimiento previo selectivo de Enterobacteriaceae, así como para Escherichia coli y Salmonella en agua, alimentos y productos farmacéuticos. El medio se utiliza para la detección de microorganismos específicos de productos no estériles según la Farmacopea europea ( E.P.). Este medio también es recomendado por varias otras farmacopeas. El caldo de lactosa también es recomendado por la APHA en la realización y confirmación de la prueba presuntiva de bacterias coliformes en agua, alimentos y leche. Este medio se puede utilizar como una alternativa al caldo de sulfato de laurilo en la prueba presuntiva del MPN de coliformes estándar.
Especificaciones:
- Código de producto: ME1003
- Apariencia: Polvo fluido homogéneo de crema a amarillo
- Color y claridad del medio preparado: Solución transparente de color ámbar claro
- Reacción: Reacción de una solución acuosa al 1,27 % p/v después de la esterilización. pH: 6,9±0,2
- pH: 6.70-7.10
- Prueba de promoción del crecimiento: Según la Farmacopea Europea
